辣椒肉包 | オンラインショップ商品　饅頭

辛い点心がお好きな方へお薦めの一品です。辣椒肉包は生唐辛子を使ったお饅頭です。品名もどことなく辛そうに見えませんか。それもそのはず、辣椒とは中国語で唐辛子のことを指します。つまり、唐辛子の肉饅です。生唐辛子とラー油そして、中国料理の調味料でもある「醤」を混ぜ合わせた萬珍樓オリジナルの味噌を餡（具材）に混ぜ、生唐辛子をまぶしました。もちぶた肉のうまみもさることながら、じんわりと辛さが口の奥から出て来ます。この辛さは、ピリリとくる刺激的な味というより、じっくりとおいしさが迫ってくるような深みのある味です。それは乾燥唐辛子ではなく、生唐辛子の持つ自然のやさしさかもしれません。唐辛子の辛味の主成分はカプサイシンと言って、体脂肪を燃焼させたり、体の代謝を促進したりさせる働きがあると言われています。冬の寒い時季にも、夏の暑い季節にも人気な辛い肉饅です。お饅頭のてっぺんに付いている唐辛子マークはご愛嬌。一目で違いが分かります。

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電子レンジで温めるよりも蒸し器で蒸かした方がおいしく召し上がれます。
１．鍋底に水を張り充分に蒸し器を温めます。
２．辣椒肉包を入れます。辣椒肉包と他のお饅頭の間は充分に離して下さい。
３．蓋を閉じ約１０分蒸して出来上がり。


価格	2個　450円(税込)
内容量	2個　220g
品質保持期限	5/10～10/10　8日間 10/11～5/9　10日間
保存方法	冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
素材	和豚もち豚、北海道産小麦粉、生唐辛子、豆板醤、豚背脂、玉葱、香辛料

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