緑茶・白茶・青茶
【 2F 茶館メニュー紹介 】
飲茶セット｜饅頭セット｜萬珍樓オリジナル中国茶「萬泉」｜緑茶・白茶・青茶
紅茶・黒茶・花茶｜オリジナルソフトドリンク｜甜品類｜冷菓｜月餅｜点心
| 緑茶 |
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緑茶は茶葉を加熱して発酵を抑えたお茶。加熱方法が「蒸す」日本茶と異なり、「釜で煎る」中国緑茶は馥郁とした香りとマイルドな味わいが特徴です。
黄山緑牡丹 |
650円（税込） |
茶葉を一枚一枚つなぎとめたお茶。 |
一級龍井茶 |
550円（税込） |
ほのかな甘味の浙江省杭州産・中国緑茶の銘品。 |
| 白茶 |
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主に「芽」の部分を細心の注意をはらって製品にします。生産量も少ないため珍重され、淹れるにもじっくり時間が必要。贅沢にゆったりと過ごしてほしいお茶です。
寿眉王 |
480円（税込） |
白茶用に芽を摘んだ後の葉でつくった白茶。 |
白牡丹 |
650円（税込） |
芽と葉をブレンドした白茶。 |
| 青茶 |
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茶葉の種類はもとより、発酵の度合いや製法によって、香りの質や幅が千変万化するのが半発酵茶です。えもいわれぬ香りでリラクゼーションのひとときを。
高級烏龍茶 |
450円（税込） |
半発酵茶の定番。 |
高級鉄観音茶 |
450円（税込） |
花のような爽やかな香りと、後味の甘さが特徴です。 |
水仙茶 |
450円（税込） |
烏龍茶や鉄観音茶にくらべて発酵度の高いお茶です。 |
黄金桂 |
650円（税込） |
金木犀（桂花）にたとえられる甘やかな香りが名前の由来。 |
凍頂烏龍茶 |
480円（税込） |
福建省から渡った茶樹が、台湾の凍頂山で銘茶となりました。 |
桂花烏龍茶 |
650円（税込） |
香り高い烏龍茶に、さらに香り高い金木犀の芳香をうつしとったお茶。 |
TEL：045-222-8044 FAX：045-222-8045
営業時間（年中無休）
売店：10:00～20:30
茶館：11:00～20:30※
※（ラストオーダー20:00)
